| FORRET |
|
| Cremet suppe af danske jordskokker med syltede pære & pastinak chips |
98 kr. |
| Soup of jerusalem artischoke with pickled pear & parsnip chips |
|
| |
|
| Rimet torsk med chilimayo & syltede glaskål |
118 kr. |
| Rimmed cod fish with chili mayo & pickled cabbage |
|
| |
|
| HOVEDRET |
|
| Stegt kulmule med ærtepuré & tatarsauce |
195 kr. |
| Fried hake with pea purée & sauce tatar |
|
| |
|
| Svampetærte med løg & linsesalat |
158 kr. |
| Mushroom pie with onions & lentil salad |
|
| |
|
| Krogmodnet kotelet af dansk velfærdsgris med karamelliseret løgpuré, råsyltede rødbeder & sennepssauce |
198 kr. |
| Matured pork chop of Danish pork with onion purée, pickled beets & mustard sauce |
|
| |
|
| Horisonts burger med sprød kylling, miso mayo & kimchi |
159 kr. |
| Burger with crispy chicken, miso mayo & kimchi |
|
| |
|
| Horisont gryde med kartoffelmos |
169 kr. |
| Horisont stew with mash potatoes |
|
| |
|
| DESSERT |
|
| Chokolademousse med appelsin & brændte mandler |
98 kr. |
| Chocolate mousse with orange & almonds |
|
| |
|
| Danske oste med tilbehør |
98 kr. |
| Danish cheese |
|
| |
|
| TILBEHØR |
|
| Dagens kartoffel |
68 kr. |
| Potato of the day |
|
| |
|
| Pommes Frites med urtemayo |
49 kr. |
| Fries with mayo |
|
| |
|
| Sæsonens salat med dressing |
49 kr. |
| Green salad with dressing |
|
